Ранните ягоди могат да бъдат опасни за здравето. Отглеждането им в защитена среда с липса на естествена слънчева светлина, топлина или с излишък от азотни торове може да допринесе за натрупването на нитрати в тях. Това споделя агрономът Владимир Викулов.
Още: Пригответе тази вода от коприва и ще забравите за пърхота
Още: 3 сутрешни напитки, които бързо ще изгорят мазнините по корема
Как да разберем, че ягодите са пълни с нитрати?
Според експерта бледият цвят, неестествено едри плодове, както и липсата на аромат могат да служат като косвен индикатор за наличието на нитрати в тях.
Билката, която прави ягодите по-едри и сочни
Както отбеляза експертът, случаите на отравяне са редки, но въпреки това рискът не е изключен. Той препоръча да се консумират не повече от 100-150 грама ягоди дневно. Това количество е достатъчно да си набавите необходимите витамини без да навредите на здравето си.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/
Още: Само свекървата и хлебарката ще преживеят ядрена война, но от една може да се отървете с този трик
Агрономът препоръча при покупка да се обърне внимание на свежестта на ягодите. Дръжката не трябва да е почерняла.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Експертът допълва, че ранните ягоди се обработват с метилбромид, хлоропикрин и телон, за да се удължи техният срок на годност. Но тези вещества може да провокират нарушения на щитовидната жлеза.
Ето как е правилно да поливате ягодите
Също така не избирайте твърде едри и ярки на цвят плодове, тъй като те съдържат много химически добавки.
Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 1 май /валутен калкулатор/
Още: Грешни методи за отстраняване на кърлеж, които повишават риска от заразяване
